九月13,2016 玛丽亚·坎蒂隆·墨菲 1评论

我岳父母给我准备了很多美味的烹饪苹果’的花园里,有什么比奢侈的苹果碎更好的呢?这种甜点非常适合每年的这个时候天气转晴,我们都渴望温暖舒适的食物。自从我摘下苹果以来,我的女儿Ciara尤其有兴趣帮助我烘烤这个。我喜欢教她关于好食物及其来源的信息。她唯一的问题是等待烹饪!

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她甚至最近都在帮我拍食物照片。她有她自己的小相机(我的旧相机之一),她会用它跟着我走动。昨天当爸爸叫她时,她大喊大叫“Daddy, we’忙于拍摄照片!”. It’s very cute!

 

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杏仁粉苹果碎
准备时间 10分钟
烹饪时间 1 hour
份量
配料
  • 2杯(300克) 白杏仁粉
  • 6 很大的煮苹果
  • 1 1/2杯(352毫升)
  • 1/4杯(85克) 生蜂蜜
  • 1/4杯(60毫升) 椰子油,融化(加上多余的油脂)
  • 1/2茶匙 肉桂粉
  • 1/4茶匙 肉豆蔻粉
  • 1/4茶匙 丁香粉
  • 1茶匙 香草精* *确保没有添加糖。
准备时间 10分钟
烹饪时间 1 hour
份量
配料
  • 2杯(300克) 白杏仁粉
  • 6 很大的煮苹果
  • 1 1/2杯(352毫升)
  • 1/4杯(85克) 生蜂蜜
  • 1/4杯(60毫升) 椰子油,融化(加上多余的油脂)
  • 1/2茶匙 肉桂粉
  • 1/4茶匙 肉豆蔻粉
  • 1/4茶匙 丁香粉
  • 1茶匙 香草精* *确保没有添加糖。
使用说明
  1. 将苹果去皮,去核并切成小块,放入小锅中,以低水加热。您将需要经常搅拌,以确保它不会燃烧。苹果大约需要20分钟才能形成酱汁。
  2. 同时,用椰子油在耐高温的盘子上涂抹油脂,然后将烤箱预热至160°C风扇,180°C电,350°F或加气标记4。
  3. 在碗中将杏仁粉,研磨香料,融化的黄油,蜂蜜和香草与木勺充分混合,直至完全混合。
  4. 准备好苹果酱(应该光滑无结块)后,先将其倒入涂有油脂的盘子中。 *注意:苹果酱对我来说是完美的,不添加蜂蜜,因为馅料很甜,但我丈夫认为它还有些酸。如果您喜欢非常甜的甜点,可以在酱汁中加入两汤匙蜂蜜。
  5. 用手将碎的混合物尽可能均匀地铺在顶部。它很粘,所以要尽力!
  6. 用锡纸盖住盘子,然后烘烤20分钟。然后去掉锡纸,再烘烤20分钟,直到酥脆和金黄色。请享用!
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