在尝试制作自己的杏仁牛奶之前,我已经有一段时间服用了特殊碳水化合物饮食(SCD)。我想我以为这很耗时,我已经花了很多时间准备食物。好吧,几个月前我终于第一次做到了,值得等待。在冰沙,茶或茶中味道都很好’s own. If you haven’在我极力建议您尝试之前,请先尝试一下。每个人似乎都有自己的杏仁奶。我用约会使我的甜一点点,但我没有’不要放入任何香草提取物。
有用的提示:
1.使用漂白杏仁。它们不那么苦,更容易消化。
2.将它们浸泡一整夜-这样可以使牛奶更顺滑,并且随着水激活杏仁中的酶,牛奶也更有营养。
3.搅拌器功能越强大越好。
4.您将需要一个坚果袋来制作光滑的牛奶-我从英国的Love Tree Products订购了我的产品。
5.这种牛奶只能在冰箱中保存两天,因此,如果要使用它,请大批量生产。
6.将剩余的杏仁粉放在非常凉爽的烤箱中2-3小时以使其脱水。然后可以将其用于烘焙。
嗨,玛丽亚,
我喜欢您的博客,感谢您与我们分享美味食谱。
我已经接受SCD饮食一段时间了,最近在怀特罗斯发现了Plenish杏仁饮料,其中仅含3种成分–过滤后的水,杏仁和海盐。我不确定为什么伊莱恩·戈特绍尔(Elaine Gottschall)会在她的《打破恶性循环》一书中只推荐自制杏仁饮料,但我联系了生产商,向我保证,除了这三种成分外,这种饮料中没有其他成分。你能告诉我吗’这样喝可以安全吗?非常感谢您的回复。
非常感谢
埃琳娜